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廚房爆炸、起火、人身傷害的案例層出不窮,給餐飲業(yè)敲響了警鐘,痛定思痛,必須引起餐飲從業(yè)者的警惕,為了減少這種傷痛的發(fā)生,福州廚房設備廠家根據(jù)多年的廚房設備設計、安裝、養(yǎng)護管理經(jīng)驗,給大家簡單介紹一下廚房設備使用方法。【了解詳情】
福州廚房用具廠家表示廚具行業(yè)集中度低與廚具行業(yè)屬性密切相關(guān):首先廚具是非標化的產(chǎn)品,偏個性化消費,其與規(guī)模化生產(chǎn)之間存有矛盾;其次廚具行業(yè)信息不透明、消費者鑒別能力有限,加上廚具是高頻消費品,行業(yè)同質(zhì)化產(chǎn)品競爭激烈,導致優(yōu)質(zhì)廚具企業(yè)難以脫穎而出。【了解詳情】
福州廚房用具的三大要領(lǐng)1. 使用容易清洗,內(nèi)部沒有裂痕和損傷的鍋。表面損傷可能滯留食物并滋生細菌。【了解詳情】
福州商用廚房設備裝置的驗收。無松動、前傾等明顯質(zhì)量缺陷,廚房設備裝置同基層的連接必需符合國家有關(guān)規(guī)范要求。【了解詳情】
廚房設備應該怎么擺放?怎么樣的布局才是最理想的?下面請看福州廚房設備廠家小編為你推薦的廚房設備擺放方法法則。【了解詳情】
福州商用廚具廠家探究餐飲業(yè)出現(xiàn)的選擇性擴張的緣由,不難發(fā)明,它們都具有二個明顯配合點:“單品特色氣勢派頭明顯”“可復制性強”。【了解詳情】
對不銹鋼鍋做一些表面處理,使其表面不易粘接烹飪的食物,這樣清潔起來就容易多了。下文福州廚具批發(fā)廠家介紹幾種清潔和表面處理不銹鋼炊具的方法。【了解詳情】
目前市場上的廚房用具,福州商用廚房設備廠從面層材料材質(zhì)分析,廚房設備主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇。【了解詳情】